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“香蕉通便”,当真有效?

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我们知道膳食纤维具有软化大便、促进排便的作用,但是香蕉在膳食纤维含量方面并无特殊的表现,其含量仅1.2g/100g,不仅低于同为水果的梨、蜜橘等,也远低于大多数谷类、蔬菜。如果按膳食纤维计算,香蕉并不具备比其他植物性食物更为突出的通便能力,甚至会引起腹泻的能力,因为这个香蕉所含的果糖多为果糖单糖或蔗糖,无论是否空腹服用,都难以顺利到达大肠,发挥通便的作用。

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